第二十八章 和阿强 (第1/3页)

    阿珍家的饭馆坐落于马路边上，门口的招牌因为时间的关系，被油烟熏黑了不少。

    厨房是半开放式的，与饭堂连载一块，一共六张桌子，能容下几十号人。

    这会九点不到，还没到饭点，所以门口也没人排队，不过，能看见主人们正在忙碌。

    呼...

    宁不语站在几米开外，长出了口气。

    十天来，他碰到的软钉子不多，面前这家许多前辈都表示无能无力。

    可不试试，也会觉得不甘心。

    给自己做了会心理建树，宁不语缓步向前。

    呼...

    一阵风吹了过来，店铺外墙上原本脱落一半的A4纸掉落，翻滚着到了宁不语面前。

    “招聘砧板，阿姨数名，工资面议...”

    “你好，请问是阿珍老板么？”

    走进厨房，宁不语低下头，透过窗口询问道。

    一个四十岁左右的大姐转过头。

    “我是，你...哦，应聘什么工作，应该不是洗碗吧，砧板一天三百块钱，九点到下午两点，有没有工作经验...”

    “你...”

    误会两字没有说出来，宁不语又给咽了回去。

    是不是可以曲线救国呢？

    砧板，不就是切菜，自个在家里没少干，应该能胜任吧。

    “我现在就能开始了。”

    “行！”

    阿珍老板也是个痛快人，递过来一个围裙，让宁不语进了厨房。

    随便问了几句后，便下达了任务。

    冰箱里的猪rou，牛rou，鸡，鸭，切片切块，蒜，生姜，葱...

    “哎哟，你这样的不行的，我要的是葱花，太长了。”

    “速度太慢了，你已前是砧板么？”

    不到五分钟，阿珍就发现不对劲儿，这小伙子不像是厨房里干活的人。

    哪怕菜刀落在砧板上好像有些声音，可单纯切个葱，就令她相当不满意。

    “你不是厨房里的人吧...”

    宁不语还没回答呢，熟悉的上帝视角出现。

    “谁说不是了，只是不适应这把刀而已。”

    说完，转过身挑选了一番，另外拿起把菜刀，手指一转，刀身一翻，在空中转了两圈。

    啪！

    刀尖稳稳地插入砧板。

    接着左手拿葱，右手起刀，用刀面拍了几下葱白部分，使之对其之后，哒哒哒哒...

    眼睛都不带瞟的，细小的葱花出现。

    唰，左右手配合，将葱白部分单独放置，继续切绿叶。

    一把葱，二十秒不到，结束。

    行家一出手，就知有没有。

    这一手功夫，没有长时间的练习，绝对达不到。

    阿珍立刻换上笑容：“厉害，鱼会收拾么？”

    宁不语来到水族箱前头，捞起一条鲈鱼，再度回到砧板前头。

    翻过刀背在鱼脑袋上一敲，原本活蹦乱跳的鲈鱼立刻老实下来。

    也不知道他怎么做的，偌大的菜刀在伸进鱼鳃之中，轻轻一挑，鲜红的鱼鳃被取了出来。

    有专用的去鳞工具也不用，还是刀背，哗哗哗，鱼鳞部分处理完毕。

    开膛，掏内脏。

    这还是条母的，里头的籽没有任何损伤地被取了出来。

    加上刮砧板，洗菜刀的功夫，同样不到一分钟。

    “小伙子，给你400一天！”

    宁不语非常确定，附身自己的地球人史正良绝对是个厨子。

    就这刀工，没有个两三年的功夫，绝对做不到如此娴熟。

    阿珍自然大为满意。

    现在招人太难了，哪怕给高工资也不行。

    店里生意太好，时间虽然短，但是节奏紧，年纪轻的不愿意来，年纪大的吃不消。

    加上她会骂人...

    这个骂人不是带攻击性的，熟悉厨房的都知道，厨师长脾气都不会太好，被催的嘛，火气上来，老公阿强照样骂。

    就半个月的功夫，换了俩砧板了。

    难得来个如此能干的小哥，阿珍决定努力控制自己的脾气，别又跑了。

    忙碌的时间总是过得很快。

    宁不语一抬头，才发现已经过去了近两个小时，不仅边上的配料盆装满了，冰箱里该处理的rou类蔬菜，全都搞定。

    阿强，也就是店里的老板眯着眼招招手，二人去到了后门。

    “来，抽根烟，解解乏。”

    “不会！”

    “那给你拿瓶啤酒？”

    “行。”

    一阵风吹过，宁不语才发现身上的衣服已经被汗浸湿了。

    厨房里多热啊，两个灶台一直点着火，刚才干活太认真，没太在意。

    “顾客都在排队了，咱们不开餐么？”

    过来的时候，宁不语瞅了眼门口，已经排成了长龙。

    “没事，十一点半开饭，一直到三点，大家都习惯了，还有半小时，歇会没事。”

    阿强美滋滋滴抽着烟。<