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第五十五章 厨艺与酒道 (第2/2页)
酿制的手法却是次要的。 不过就凡品而言,已经算得上上乘之作。 此时周玄也把酒喝完,觉得这酒甘美淳厚,味道还不错,一杯酒下肚,胃里暖洋洋的,倒是颇为舒服。 这酒好喝是好喝,只是……总觉得差了点什么。 对了,熊霸酿的酒有一个很大的问题。 后劲不足! 好喝,但不上头。 就跟你喝可口可乐差不多,第一口爽得魂飞魄散,但这之后就只是普通的气泡水了。 甚至还有些苦涩。 熊霸酿的酒也有这种问题,好喝是好喝,却无法让人回味,甘甜的味道在舌尖不一会就散了。 若用一句话来评价。 那就是不如二锅头。 身为理科生,周玄对酿酒的门道还是颇为了解的,其中的原理其实并不复杂。 不过酿酒的工艺却没那么简单,这个世界工业水平如此低下,想要完全效仿前世的酿酒造诣制作酱香型白酒,很难。 周玄想了想,觉得可以结合前世的一些酿酒原理,教弟子如何酿造美酒。 “不错。” 于是,周玄如此评价道。 孙悟空对酒不了解,所以不予评价,只是当水喝了,而白莲则是微微点头,觉得师父的评价很中肯,甚至有点宽容。 这酒,确实只能算中流。 听到师父评价,棕熊怪眉头舒展,他还担心师父会嫌弃他酿的酒,没想到师父喝完,并且给予了不错的评价。 这已经算是很好的成绩了。 毕竟师父品尝过的美酒数不胜数,他这种酒能入得了师父的法眼,就已经很不可思议。 “不过,还差了点味道。” 紧接着,周玄继续道,“真正的美酒,幽雅细致,酒体淳厚,回味悠长,而且清澈透明,色泽纯净,整体口感柔雅协调,丝滑细腻,香味悠长,喝完后杯中留香经久不散。 以口感而言,你这酒距离顶级仙酿,还差得很远。” 这番话,让白莲童子心头微震。 能给出如此点评,唯有那些在天上把美酒当水来喝的神仙,才能做得到。 就好比没见过皇帝寝宫的乡野农夫,绝对无法准确描述皇帝的奢侈生活,他们说出用金扁担挑水这种话都不奇怪。 而师父能描述出仙酿的口感、色泽和意境,这完全不是一般神仙能做得到。 熊霸同样心神一震。 不过他的想法和白莲童子完全不同。 按照以往的经验,师尊的道可谓润物细无声,以小见大,即便很普通的一件事,其中也蕴含无穷哲理。 他知道师父或许要开始阐述酒之大道了。 所以格外认真! “还请师父赐教,究竟要如何才能酿制仙品!” 熊霸激动说道。 “说起酿酒,为师且问你,你觉得这世间最顶级的仙品,其色其味如何?饮下之后会有什么奇效?” 周玄不急不慢,缓缓问道。 自他忽悠...不,讲道开始,周玄便总结出来了一个规律。 那就是不要自己去硬做设定,而是要让徒弟发动思维。 有句话叫人类一思考,上帝就发笑。 让妖怪以发散性的思维尽情想象,总能给出一些惊人的结论,不管是对是错,那都是他们思想的极限,也是他们所能接受的范畴。 做师傅的,只要进行引导即可,不要随便下场。 免得到时候设定破碎,责任就全在师傅身上了。 所以周玄还加了一句。 “大胆去想。” 最顶级的仙酿? 不止是孙悟空和熊霸,就连白莲也沉默了。 他虽说有些见识,去天庭都能奉为座上宾,但白莲毕竟只是个佛门的童子,是参加不了蟠桃盛会这样的天庭盛事,所以接触不到最顶级的仙酿。 顶多有所耳闻,从来没喝过。 既然没接触到,所以只能通过想象了。 要说白莲童子所知道的顶级仙酿,那绝对是用蟠桃酿制的仙品,连金仙都能灌醉。 可这...真的是师父口中的洪荒第一仙酿。 白莲童子见识有限,不敢确定。 要知道这蟠桃,如今只是后天灵根,不是当年十大先天灵根之一的壬水蟠桃。 瑶池金母为了在天庭大面积种植,让壬水蟠桃由先天反后天了。 而以后天灵根酿制的仙酿,绝对称不上是洪荒第一吧。 过了一会,见猴子和棕熊都还在苦思冥想,白莲回答了。 “师父,我猜这世间第一的仙酿,因当如最顶级的丹药这般,吞服之后可以改善根骨、增加修为、塑就金体,甚至逆天改命,让凡人成仙,让废柴成器!” 白莲如此描述道。 他这是对标太上老君的九转金丹。 太上为洪荒第一的炼丹师,他炼制的九转金丹当之无愧为洪荒第一的仙丹,无论凡人还是未开化的小妖,只要吃上一颗,便能悟性大开,立地成仙。 甚至修为一路飙升至太乙金仙,练就胸中五炁,也不无可能。 至于金仙修士,亦能从中受益。 吃了九转金丹之后,运用仙火淬炼,便能修成金刚不坏的混元仙躯,拥有无极正果,仙佛诸法俱不能伤,五雷神道更不能损其毫毛。 然而孙悟空和熊霸二人,却是觉得白莲童子说的这副丹药...... 实在一般。 毕竟师父讲道,就能让凡人成仙,让废柴成器了,这丹药的功效很厉害么? 这白莲童子实在是...连想象都不敢放开大胆地去想。 于是,熊霸开口了。 “师父,俺知道!酒之大道,登峰造极者,可炼化天地万物灵韵,酿成美酒,每一滴琼浆玉液,都是整个世界的精华!” 之前师父就跟他说过酒之大道的厉害之处,所以熊霸记得很清楚。 “呵呵...你说的倒没错。” 周玄微微点头。 紧接着,周玄用筷子从锅里夹起一块rou,闻着rou香,他悠悠问道:“这世间万道皆殊途同归,酿酒之道,实际上和我这一锅煮的烹饪之道,并无区别。 硬要说二者哪里有差异,只能说其中的材料有所不同……” 此话一出。 三人都望着锅里翻腾的滚水,看着气泡如同一个个小世界般生灭,顿时若有所思起来。 烹饪之法和酿酒之道的差异,其中的根本,在于材料!
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