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第二百九十一章铁板烤鱼与腌笃鲜 (第1/2页)
黄景天这次没有就在火堆边上只支起一个锅,而是用石头垒起了一个灶台来。 黄景天看着周围眼巴巴瞅着自己做菜的几个人。 无奈的一笑,手掌一拂,一大堆的瓶瓶罐罐出现在了灶台边上的桌子上面。 黄景天把这些鱼选了一些大的,大概有五十多条整齐的码到一个大盘子里面。 然后拿起来几个罐子,放在鼻子下面闻了闻。 “我说景天你什么时候变得这么厉害的啊! 以前在蓝田关的时候我记着你不会这么东西的啊! 怎么一年多的时间内力提升的这么快,而且还会厨艺了。” 李鹤好奇的看着在忙乎的黄景天说道。 黄景天回过头来笑了笑说道:“内力是运气。 至于厨艺吗?这段时间跟史铭泽这个大厨学的。 雨儿喜欢吃,我就学了,还有我们大部分的时候都不在大营。 在野外的时候更多了,会点这个小手艺也不压身。 你看这次咱们出来不就用上了吗?” “景天,需要帮忙吗?我们也忙着景天一起弄吧!”王馨瑶说道。 “你们就在一边别添乱就好了,放心吧! 过一会就好了,大家等着吃就行啦!” 黄景天摇了摇头说道。 只见黄景天把鱼码好,用调料腌上了。 又走过去,把几个人挖的春笋挑了几个看着比较嫩的,给拿了过来。 然后找出来一个小锅,小心翼翼的把笋子剥开。 然后从笋尖流出来一股汁水流进了小锅里面。 黄景天看着大家好奇就解释说道:“这紫竹的笋子有些特别,春天的时候特别的嫩跟鲜。 特别这笋子里面包裹的汁水,更是鲜美无比。 用这个汁水煮出来的笋子汤比鱼汤还要鲜美。 上次还是史铭泽跟我提到过,正好平时难得一见的紫竹居然这里有。 但是这笋子不好的就是采下来就要尽快的食用。 要不一天时间基本就会烂的差不多了。” 孙思雨:“景天,没有什么办法吗? 刚才剥开笋子一股甜味就流出来了,好好闻的样子。” 黄景天:“当然有办法了,一会吃完我把这些笋子都剥开,然后都给腌上。 虽然没有现在吃着鲜,但是也很美味。” “那太好了,以后都有的吃了。” 把笋子里面的汁水都倒出来之后,黄景天把小锅给盖上。 然后把剩下的笋子放在那里,没有继续,而是从空间戒子里面拿出来一块腌野猪rou来。 刷刷的都这块rou切成了大块,然后放在那里。 又把那个石头垒成的灶台点着了,把铁锅架在了上面。 在铁锅里面加了一些酱料之后暴出香味来,把腌rou片也下了去,继续的炒出香味来。 之后把那一小锅汁水全部的到了进去。 香味一下子就被冲了出来,连带着这一锅烧开之后。 黄景天又把所有的东西倒回刚才的汤锅里面。 然后把锅盖盖上,放到刚才的火堆边上慢慢的煨着。 黄景天拍了拍手说道:“这个弄好了,接下来就是弄这个鱼了。” 黄景天没有理会其他的几个人,直接走到了小河边。 从空间戒子里面拿出来一面铁制的盾牌来。 手上一用力,把盾牌的两边直接掰平,变成了一块铁板。 然后把变成铁板的盾牌放进小河之后使劲的搓洗起来。 “景天,你这是干什么呢?不有铁锅吗?”孙庭飞远远的喊道。 “拿着铁板架在火上烤鱼会更香的。”黄景天回答道。 不一会黄景天拿着洗好的铁板回来了,在火上把两面都烤的焦黑焦黑的。 然后也不怕烫,双手内力狂涌,直接灌入铁板。 就听见细微的咔咔的声音,刚才那层焦黑直接脱落掉了。 露出来如同镜面一样的铁板本来的面目来。 黄景天这才满意的点了点头,把铁板又放到了石灶上面。 rou眼可见的铁板被烧的通红,黄景天又拿出来一块肥肥的野猪rou,直接在铁板上面擦了起来。 一股油脂的香气飘起,黄景天拿起来在大盘子上面的鱼,直接到扣到铁板上。
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