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第3章:好好尝一尝不同时代的晚餐 (第2/2页)
为他的熏鱼准备柠檬。 乔伊吃的熏鱼是有柠檬汁的,母亲贝琳夫人面前的熏鱼是原味的,贝琳夫人对乔伊提出的吃法兴趣乏乏。 贝琳夫人手握着盛满鲜红色葡萄酒的银杯,向乔伊端了一下酒杯。 “乔伊,你即将要继承爵位了,从现在开始破例允许你可以喝一点酒了。” 乔伊的眉头扬了一下,目光投向管家科朗坦。 科朗坦向后方摆了下手,另一名下级侍女小跑着拿过来一个宽口的银质酒杯和一壶葡萄酒,鲜红色的酒液注入酒杯中。 乔伊下意识的舔了舔嘴唇,端起酒杯闻了一下,有着淡淡的香气,酒杯侧倾,舌尖舔了一下酒液,含在嘴里品味了一下。 乔伊摇了摇头,可能是今年新酿的葡萄酒,味道很一般,他只喝了一点便提不起来兴致。 在这个时代葡萄酒的酿造,远不如后世酿法成熟。 因为保存不易,很容易变质,当年产的葡萄酒价格甚至是陈年的十几倍。 乔伊一向是个讲究生活品味的人,对酿造方法原始的葡萄酒态度是喝了不如不喝。 所以他很干脆的把银杯放在桌子上,转而切了一小块面包用叉子送入口中。 儿子似乎不喜欢这种酒,贝琳夫人也不以为意,他才8岁,不喜欢喝酒也没什么,贵族少年们很少有不喜欢喝酒的,即使他现在不喜欢,等他再年长几岁也会喜欢的。 对于娱乐生活单调的贵族来说,饮酒、舞会、打猎、观赏歌剧、赛马几项几乎构成了贵族的全部生活,其中最不可少的是饮酒。 无论是男女老幼都喜欢饮酒,尤其是产自邻国卡索昂的葡萄酒和远方殖民地特产的兰姆酒,均是社会各阶层的最爱,反倒是本土特产的烈性酒问津者少,爱好者多是积年酒鬼或者底层贫民。 晚餐中,乔伊只对面包和鲜蘑菇汤评价高些,面包是用中部出产的小麦面粉烘烤而成,麦香被充分发挥出来,黄油量也恰到好处,不会太过油腻。 蘑菇汤使用刚采摘的最新鲜蘑菇做成,除了盐没有添加其它任何调料,却鲜美无比。 至于熏鱼和奶酪,被乔伊无视掉了,只草草的吃了几口,奶酪硬邦邦的,鱼熏的也不够好,腥味被柠檬掩盖倒不算大,这条鱼rou熏的时间过久,rou质坚硬,与乔伊期待的美味相距甚远。 乔伊心中微微叹息,虽然对食物不满意,毕竟他还是一方贵族,有专门的厨师和相对高级的食材,这个时代平民的生活更为不易。 做面包最好的材料是小麦,可小麦在作物中产量低,所以各式各样的代用品包括大麦、黑麦之类的谷物都被做成面包,甚至用栗子和豆子磨粉来做面包,白面包只有贵族才能食用得起。 乔伊不喜低年份劣酒,贝琳夫人可不知道高价买来的美酒被儿子当做劣酒看待,她美美的喝了一杯,放下酒杯,管家科朗坦又为她斟了半杯,贝琳夫人双眸看着乔伊,左手拾起酒杯,轻轻抿了一口。 “科朗坦,领地有消息传来吗?” “夫人。”科朗坦从背后移到贝琳夫人的左侧,上身微微躬了一个角度说:“还没有消息传来,受封典礼过后,夫人和少爷最好尽快赶回去。” “这个我有打算。”贝琳夫人说:“目前最重要的是参加这次典礼、和各方打好关系。” 科朗坦做了一个“了然”的表情。 贝琳夫人看着幼子稚嫩的面孔,忽又烦恼起来,太年幼了,他太年幼了,即便有心结交各方,也不会被人重视。 罗特,你离开的太早了,给你的儿子留下了过于沉重的包袱,他稚嫩的肩膀能否承担得起来? 贝琳夫人将忽然涌起的不安念头抛到脑后:“乔伊,按照正常来说,你应该在莱曼求学的,正如你父亲当年做的那样。” 乔伊停下切割短尾鱼的动作,抬起头望着母亲那双明亮的眼睛,自从他醒来发现自己来到了这个时代,这一双眸子是他最不敢面对的,仿佛生怕戳穿他心底最深处的秘密。
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